對於煮婦、煮夫們來說有好用的鍋具煮菜時會更順手，
所以我挑鍋具會先從適合大小的不沾鍋開始挑，
最近換到這家掌廚HiCHEF、德國WOLL歐爾 DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋28CM，
鍋具有質感又厚實，不沾好用，
讓我烹調起來更順手, 讓我一試就愛上
掌廚HiCHEF 德國WOLL歐爾 DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋28CM，
使用質感禮盒包裝，
拿來當喬遷送禮的禮品也很適合
開盒後產品被固定的很好
鍋蓋的地方只要簡單組裝即可使用
盒內有鍋具的使用說明和注意事項，
還另附一份鍋具使用說明書，
建議第一次使用的朋友先看一下說明書喔~
掌廚HiCHEF 櫸木矽膠鏟(不沾鍋專用)
建議鍋具還是搭配不沾鍋具專用的鏟子喔~
延長鍋具的使用壽命
掌廚HiCHEF 櫸木矽膠鏟非常好拿握，
讓我使用起來很順手
WOLL 德國歐爾DIAMONDLITE新鑽石鑄造不沾平底鍋28cm
厚實又有質感，
德國製造 澆鑄製成 堅固又耐用
通過SGS檢驗合格 不含PFOA，TUV GS認證 高品質無毒安全
把手的地方耐溫250度，
品質安心有保障
使用5層鑽石基底塗層，堅硬又耐磨
聚熱保溫效果佳 更環保更節省能源,
多種爐具都適用，像是瓦斯爐、電磁爐、黑晶爐、電陶爐、烤箱、鹵素爐都適用喔~
掌廚HiCHEF 德國WOLL歐爾｜DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋28CM開鍋方式相當簡單，
使用中性洗劑洗後，
裝7分滿清水，煮約2~3分鐘，再把鍋具擦乾晾乾即可
我平常在料理時覺得最會沾鍋的就是豆皮、豆干、蛋類、還有魚類等食材，
用到易沾黏的鍋具，豆皮整張黏在鍋子上真的超慘的，
我都不知道要繼續洗鍋子，還是乾脆把鍋子丟掉，
所以我換了新鍋，
想看看鍋具的不沾效果好不好，
就從這些食材煮起
煎豆皮
覺得外面的油炸豆皮太油膩了，
所以我都買生豆皮回家煎，
酥香不油膩，
少油又健康
我把生豆皮放一點點油竟然不沾黏，
之前都要倒多一點油，
很怕豆皮沾鍋，
這鍋真的超厲害的，
讓我隨時想吃煎豆皮就能吃，不怕豆皮上很多油了
紅蘿蔔煎蛋
如果沒有好的鍋具，
煎蛋時一定會黏鍋，
光清理沾黏的蛋就覺得好惱人，
用這款鍋具讓我輕鬆就煎出完美的煎蛋，
料理起來變得更輕鬆了
料理方式:
我先把紅蘿蔔挫絲，
放入鍋中炒至變色，
加適量鹽拌炒，再倒入蛋液，
蓋上鍋蓋，待蛋的邊邊微捲起來即可翻面，
雙面煎至微焦即可
豆干炒肉絲
這道也是若鍋具會沾黏的話，
豆干也會整個黏在鍋子上，
有了好鍋具，讓我料理起來更輕鬆
料理方式:
把豆乾切好後放入鍋中煎至雙面微焦後盛起，
接著放肉絲炒熟，
加入適量蒜頭炒香，
加入炒好的豆乾、適量蠔油、鹽巴拌炒均勻即可
炒青菜
很多平底鍋都不適合炒青菜，
但這款德國WOLL歐爾｜DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋28CM，
鍋邊加高，
所以炒一把青菜是ok的喔~
還蠻適合小家庭來使用
料理方式:
熱鍋後倒適量油、蒜頭爆香，
再加入青菜、適量鹽至青菜全熟即可
掌廚HiCHEF 德國WOLL歐爾｜DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋28CM，
有質感又好用，
不沾效果一極棒，讓我不用過多的油即可料理，料理少油又健康，
讓我不一會兒就輕鬆煮出四道菜了，
不用再費時清理因食材沾黏的鍋具，
料理起來也更輕鬆，
讓我一試就愛上，
很推薦在找鍋具的朋友來試試喔~
掌廚HiCHEF官網 https://www.hichef.com.tw/
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以上內容皆為親自使用過後的體驗心得(非商業性質)產品相關介紹說明，引用官方產品資訊，不等於宣稱具有功效或療效；產品使用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。范范部落格
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