又快到了一年一度的中秋節了,
除了需物色中秋節的伴手禮之外,
也要選擇清爽又好吃中秋月餅來應景一下,
林記餅舖是我最近嚐到最清爽不膩口的中秋月餅了,
也是許多人到高雄必帶的伴手禮喔!
送禮自用都適合
這次選了古早味綠豆椪、土鳳梨酥、古早味蛋黃酥、綠豆椪香菇素食、綠豆椪蝦米魯肉,
和家人們一同共享
古早味蛋黃酥
表皮非常的酥脆,內餡綿密且不甜膩,
微甜的香氣交織著蛋黃香,
讓口中充滿了餅的香氣,鹹鹹甜甜的口感,不油不膩,相當好吃
而且裡面的蛋黃是一整顆的真材實料喔!
可不是像有些店家只用半顆,
或只用一1/4顆,
內餡不會過溼也不會過乾,是老少通殺的美味
土鳳梨酥
是使用獨立式的單包裝,
讓人好保存也好分享,
攜帶起來也更便利,
很適合帶去野餐,或是在口袋中放一個,
讓人隨時都能補充能量
土鳳梨酥開袋後香氣撲鼻,
餅皮非常的酥香,
奶香交織著土鳳梨特有的香氣,
酸酸甜甜的,好吃又不膩口,還看的到鳳梨絲,真材實料,
讓人一試就愛上
中秋月餅禮盒
一盒內有古早味綠豆椪、綠豆椪香菇素食、綠豆椪蝦米魯肉,
澎派的大份量,送禮大方又體面
綠豆椪蝦米魯肉
大小適中,一次一個剛剛好,
搭配茶飲、好吃又不膩口,
當午茶點心都適合
一口咬下餅皮非常的酥香,
尤其是餅皮的底部超酥的,
入口有蝦米獨特的香氣與滷肉鹹香的口感,還有蛋黃迷人的香氣,
鹹鹹甜甜的愈是咀嚼,香氣與層次更是豐富,讓人一試就愛上
綠豆椪香菇素食
其實我不是吃素的,但是這個口味雖是素食的,
嚐起來鹹香迷人,還有綠豆綿密的香氣,
迷人的口感,讓人愈吃愈涮嘴,
好吃又不膩口
古早味綠豆椪
餅皮也是非常的香,就像是層層酥皮的感覺,酥而不油、
內餡鬆軟綿密微甜的口感有,
一口咬下有綠豆香、奶香、酥香的口感,順口且不乾澀,
也是老少咸宜的好味道
午后泡杯茶與三五好友分享著好吃又不油膩的中秋月餅,
度過放鬆又迷人的午茶時光,
送禮自用都適合
店家資訊:
林記餅鋪
聯絡電話:(07) 386-9651
地址:高雄市三民區堯山街36號
林記餅鋪官網
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