採用泰國皇家御用香椰品種,100﹪純天然,完全不加糖,高溫無菌充填,保留原始椰子的椰香原味,椰汁具有清涼退火,生津解渴,隨時都能補充清涼新飲品。
鮮剖100%純椰汁 600ml $55元/瓶 PP瓶裝
超大瓶,喝不完可蓋起來,攜帶超方便,也可以和家人、朋友共享,清涼又解渴
純椰汁(黃金版) 350ml $39元/瓶
炎炎夏日,一人獨享純椰汁(黃金版),感覺透心涼
其實這三瓶椰汁的產品內容都一樣,是廠商為了要區分銷售通路別(量販店、傳統超市、便利商店、餐飲店.....等)及容量大小而設計成不同包裝
鮮剖100%純椰汁 520ml $50元/瓶
"大罐得喝更久",喝瓶冰冰涼涼的椰汁,消暑又解渴
沒想到椰汁也能拿來料理吧!
香椰雞湯
材料
紅棗2顆
薑片數片
雞翅3支(可依個人喜好選擇雞腿或整隻雞等)
椰汁1瓶
做法
1. 將雞肉洗淨, 川燙後使用,取一鍋水
2. 將薑片、紅棗放入
3. 將椰子水倒入,以中大火將椰子水煮滾,將表面雜質撈起
4. 以小火慢燉約20分鐘即可
(如果喜歡濃郁一點的感覺就燉久一點會更入味喔)
完全沒有加任何調味料,湯頭清甜,肉質吸附了椰汁天然的香甜,好滑嫩,是個夏天適合喝的清爽湯品
鮮剖香椰奶 600ml $55元/瓶 PP瓶裝
椰乳〈Coconut milk〉,富含脂肪,蛋白質亦不少;椰奶製造是以新鮮椰果去除椰殼、椰皮後的椰肉,除去黑膜,加以破碎、榨汁,高溫沸煮處理加工成黏稠狀,自然清香鮮醇。
主要成份:新鮮椰漿、新鮮椰子水 、天然礦泉水
直接喝,或拿來做料理都方便,喝不完可以蓋起來,帶著走超方便
特色: 經高溫殺菌後密封,含新鮮椰漿的椰奶
椰奶是在南洋料理中最常見的,椰奶真的是很神奇的東西,不管搭鹹或甜,都很好喝,在料理上更能增添風味
今天用椰奶來做3款飲品吧!
這是一個仙草奶凍的概念
取適量仙草
倒入香椰奶,以椰奶取代水、糖、香精、牛奶
喝起來更健康
仙草椰奶凍,喝起來多了椰奶的香甜,搭配滑溜溜的仙草真好喝
再來是取適量蒸好的地瓜
先將椰奶倒入碗中
再將壓成塊狀的地瓜球放入
就是營養又豐富的甜點,又能增加飽足感
攪拌開來的顏色超漂亮,還吃的到地瓜的顆粒,當寶貝的點心也很適合
這是膳食纖維豐富的奇亞籽
來做杯營養滿點的奇亞籽椰奶吧!
先將奇亞籽泡開,可依各人喜好添加使用量及濃稠度
倒入香椰奶
奇亞籽椰奶看起來是不是有點像是西米露的感覺
讓香椰奶喝起來更有口感、又多了更多營養
香椰汁、香椰奶好處多,消暑又解渴,不管是直接飲用或是搭配創意料理都很適合,您也來製作您自己專屬的飲品或料理吧!
椰子水-各大超商、各地超市、量販店均有販售
香椰奶-各地超市、量販店、全聯福利中心均有販售
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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