上回吃了小麵館的手工乾拌麵，真材實料的好味道，讓家人們讚不絕口
這次嚐嚐他們的手工水餃，也是讓人想一而再，再而三想回購的好味道
小麵館手工水餃，是以溫體豬肉，搭配新鮮蔬菜手工製作而成，皮薄餡多，鮮甜多汁，迷人的好味道，讓人一顆接一顆停不下來
小麵館手工水餃一共有6種口味，高麗菜、韭菜、瓠瓜、咖哩、麻辣、韭黃，除了平常常見的口味之外，還有特色風味的水餃，
滿足每個人不同的喜好
雖然水餃的外包裝都長一樣，但會貼心的在下方勾選口味，讓人辨視起來更便利
小麵館手工水餃使用夾鏈袋式的密封包裝，讓人吃不完也好收納，也避免冰箱串味
產品後方也有烹調方式說明，讓人輕鬆就能煮出美味的水餃
每顆手工水餃又大又飽滿，真材實料看的見
我最常烹調的就是水煮方式，但家人們有人要吃水煮，又有人要吃煎餃，只要一次烹調2種煮法的水餃
水滾後，把水餃下鍋，然後再輕攪拌，待水餃浮起即可
粒粒澎潤又飽滿的水餃就完成了
我喜歡一次烹調多種口味，讓吃水餃時還可以猜猜是什麼口味，
讓人吃每顆水餃都有些許驚喜感，讓吃水餃更多了樂趣
韭黃水餃
一口咬下內餡飽滿，鮮甜多汁，
韭黃夾雜著肉末香，讓人口齒留香，回味無窮
咖哩洋蔥玉米水餃
家人們都很喜歡咖哩，但是我們還是第一次嚐到咖哩風味的水餃
小麵館把新鮮的蔬菜與溫體豬肉，搭配了咖哩拌入了水餃內餡中
讓水餃充滿著迷人的風味，香氣迷人，讓人一試難忘
高麗菜水餃
蔬菜鮮脆，肉香氣十足，菜與肉的比例拿捏的剛剛好，好吃又不膩口
皮薄餡多的水餃，料多實在，迷人的好味道，讓家人們都很喜歡
再來嚐嚐看手工水餃製成煎餃的口感
1.取一個不沾鍋，鍋底抹油
2.把水餃整齊的排列好
3.加一碗水，盡量把水餃上的麵粉沖下
4.蓋上鍋蓋待水收乾即可起鍋
很喜歡底煎餃底部脆脆焦焦的口感，上軟下脆，
而且內餡多汁鮮美，涮嘴的好味道也是好吃到讓人停不下來
好吃的水餃怎麼烹調都好吃，不僅大人們吃的滿意，連小朋友都很買單
也是挑嘴的老公第一次說還想回購的水餃
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本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。
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