【蘆洲甜點下午茶】OwnCafe #下午茶 #法式甜點 #蘆洲下午茶

2019110714:03

想要吃精緻有如貴婦般的午茶,

不用跑台北市了,

蘆洲巷弄中就能嚐到法式午茶-OwnCafe

高貴不貴,很適合和姐妹們來這一起喝午茶聊聊天

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OwnCafe外觀也相當的歐式,

鄉村風的拱門,讓人有時空錯置般的感覺,

高貴又有質感

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裡面當然也是許多姐妹淘們一起來聊天

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在吧台區看的到甜點現作的過程,

讓人食的安心又放心

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一旁還有花牆,喜歡拍照打卡的人可別錯過

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很喜歡這個位置,感覺氛圍特別好

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OwnCafe有鹹甜點可以選擇,

懶的選擇的,建議直接選擇588的下午茶套餐

有鹹點、甜點、飲料、大小不同的甜點,

豐富且多樣化

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美人紅奶茶

茶香味濃厚,

滑順且不澀口,

無添加糖,讓人能喝的到口感豐富又有層次的茶飲,

搭配甜點剛剛好

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焦糖瑪奇朵

建議先啜飲一口表層綿密的焦糖與奶泡,

再混和咖啡和鮮奶一起品嚐,

層層分明,不甜不膩香濃的咖啡好對我的味蕾,

午后來一杯搭配甜點,

與三五好友們話家常,讓人感覺很滿足

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迷你鹹點 CANAPE 春翠 青豆乳酪塔、秋褐 茄子芝麻捲

還是第一次在甜點店嚐到這麼特別的鹹點,

春翠 青豆乳酪塔

使用去皮青豆搭配自製乳酪,

爽口又獨特,青豆還是第一次這樣吃,讓人印象深刻

秋褐 茄子芝麻捲

一口吃下,外層是脆脆的餅乾的感覺,

內餡是軟綿的茄子,愈是咀嚼香氣愈是明顯,

咬到芝麻顆粒時,香氣又更提升,

是非常特別的一道點心

底下一顆顆的也可以吃喔!

是無調味的米香,吃的到米的香氣

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舒芙蕾

這可是要前一天先預訂才能嚐到的美味,

蓬鬆溼潤的舒芙蕾入口即化、

雖是巧克力口味,

但只有巧克力的香,

不會讓人感到甜膩,

搭配一旁的冰淇淋餅乾碎一同享用,

冰火交織,口感豐富又有層次

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凝紫 葡萄荔香晶凍

上層是香甜的荔枝冰淇淋,濃郁且入口即化,

下方是葡萄冰沙,

2種不同口感的冰品,酸酸甜甜的,

相當清爽,也是讓人想一口接一口的好味道

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青蘋黃瓜優格

在酸酸甜甜的優格上放上青蘋果絲,

再淋上以萊姆提味的黃瓜汁,

嚐起來酸酸甜甜的,

黃瓜汁融入了優格,

喝起來比想像中的口感還要好

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白雪漫漫的寧靜簡約

自製洋甘菊冰淇淋,

還有泡果醋的水梨薄片與甜脆的水梨,

最後淋上液態氮瞬間冷凍的檸檬草碎冰,

將碎冰灑下,如雪白的煙霧般,

輕飄飄的感覺,讓人在視覺上感覺相當的驚豔,

入口即化的冰淇淋與碎冰,還有水梨的酸脆甜,

有花香、果香、檸檬草的清香,

挑逗著味蕾,是一道在視覺與味覺上都讓人感到滿足的甜點

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鹹鹹甜甜濃郁辛福的滋味

濃稠的美國花生醬鹹甜的慕絲與巧克力脆餅,

底下是來自比利時70%醇黑巧克力蛋糕體,

鹹鹹甜甜的味道非常濃郁,也相當好吃,但對我來說有稍偏甜了一點,

再搭配旁邊的牛奶冰淇淋與開心果碎片,或搭配飲品嚐起來會比較平衡一點

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百香果慕斯

鏡面般的甜點,上面還點綴了金箔,

增添了幾分貴氣,

入口清爽酸酸甜甜的,底層的餅乾增添酥脆感,

在最後享用讓人感覺清爽又清新

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開心果費南雪

表層酥脆微鹹的開心果與香甜的白巧克力,

一口咬下有鹹香的口感,還有堅果香,

鹹鹹甜甜的,不會讓人感覺膩口

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店家資訊:
OwnCafe
地址:新北市蘆洲區光明路75號
電話:02 8282 0611

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本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。

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范范LINE@:@098hmurg

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