最近發現一家好吃且平價的早午餐、法式手工甜點店-Minami光波,
主廚在日本藍帶學藝後把美味的甜點帶回台灣,
使用的食材均嚴格把關,
讓我們不用出國也能嚐到職人製作的美味,
而且擺盤都很美,
環境充滿著日式風格
也吸引了不少網美來拍照打卡,
CP值超高的咖啡廳,
不管是一個人帶筆電來用餐、
或是與三五好友來這話家常都很適合喔!
Minami 光波 餐包甜點販賣所隱身於土城區學府路一段的巷弄中,
從捷運海山站步行過來只要6分鐘左右,
約早午餐、下午茶聚會都很方便
充滿著日式風格的店面超好拍的,
喜歡拍照的朋友可別錯過
牆面上有許多有趣的漫畫,
在等餐時可以看一下喔!
這裡有多人座位區、單人座位區、雙人座位區,
即使一個人來也不尷尬
甜點櫃滿滿誘人的甜點,
讓人每一種都想嚐嚐
Minami 光波為自助式用餐環境,
內用低消130元,
所以餐點吃完記得在回收台這裡回收喔!
旁邊還有販售主廚自製的手工餅乾、果醬,
都是使用新鮮食材製作,
送禮自用都適合喔!
聽闆娘說在年節時會推出禮盒包裝喔!
有興趣的朋友可以先和店家預約
Minami 光波的餐點均為現點現作,
所以需要耐心等候
這裡有特製餐包、甜點、飲料、炸物,
餐點+85元就會有飲料、附餐、沙拉喔!
也可補差價換喜歡的飲品,
CP值很高
法芙娜可可拿鐵
上層有綿密的奶蓋,
底下的法芙娜可可香濃且不甜膩,
讓愛可可香氣但又怕太膩的我愛不釋口
紅粉蝦排餐包
這裡的餐包比我想像中的還要大,
餐包使用奶油煎過,
嚐起來鬆軟的奶油香氣,
蓬鬆又不乾澀,
裡面的蝦排蝦子超多的,
和濃郁微酸微辣的醬汁搭起來非常對味,
生菜讓整體多了解膩的感覺,
口感豐富又有層次
沙拉新鮮且豐富,
搭配胡麻醬濃郁又開胃
馬鈴薯條
炸得金黃香,
嚐得到馬鈴薯的綿密感,
超涮嘴的
吃完早午餐可別再忘了來份甜點喔!
貝禮詩方兒
層層分明,
外表超吸晴的,
看起來非常誘人,
蛋糕體綿密鬆軟,
細細咀嚼還有貝禮詩奶酒的酒香
鮮奶油入口即化好吃又不膩口,
不時咬到酸酸甜甜的草莓,
有可可香、奶酒香、草莓香,
讓人沉浸於迷人的甜點中,放鬆又享受
(開車不喝酒,喝酒不開車)
達克瓦茲-焦糖鹽之花
雖然沒有華麗的外表,
但是滋味獨特,相當耐吃,
表皮鬆鬆軟軟的,包覆了焦糖鹽之花,
鹹鹹甜甜的,
有點像是牛奶糖的香氣,
但不會很甜膩,是非常有層次且耐人尋味的甜點
達克瓦茲-藍莓麻吉
原以為裡面的麻吉會很硬,
但冰過後還是一樣軟Q,
藍莓奶霜,
帶有莓果香且入口即化,
搭配軟Q的麻吉完全沒有違和感,
也是非常好吃的一款
Minami 光波 餐包甜點販賣所在餐包上、還是在法式甜點上,
都擁有著創新的搭配方式,
款款有特色又美味,
是讓人還會想回訪的特色美食店
店家資訊:
Minami 光波 餐包甜點販賣
地址:新北市土城區學府路一段189巷8號1樓
電話:02 8262 0667
Minami 光波粉絲團
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范范部落格
范范LINE@:@098hmurg
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