一年一度的中秋節即將到來，
大家開始物色中秋節禮盒了嗎?
平常我很怕吃到那種很膩又熱量高的月餅，
也很怕收到禮盒的朋友不滿意，
最近吃到這家板橋人氣限時限量的排隊月餅-開璽，包裝相當有質感，吃起來有特色又美味，
少了以往吃月餅的甜膩感，
一次一顆份量剛剛好，
流心三部曲 - 望月禮盒、相思流心月餅-望月禮盒，
裡面通通都有流心內餡，
獨特好吃又不膩口，還有3種吃法，
讓人特別印象深刻
開璽小故事:
開璽是從笨港(今稱北港)發跡，自清嘉慶起至今已飄香百餘年
老字號餅店藏珍(1920年改為長益商號)憑著純手工製作的糕餅造成轟動。
1993年，餅二代將北港口味帶至板橋落地生根，創立開喜食品行，將百年製餅經驗與新潮流揉合，成就今日的開璽新苑
開璽 流心三部曲 - 望月禮盒、相思流心月餅-望月禮盒，
包裝特聘君悅酒店禮盒設計師操刀設計，紫色系具現代設計感看起來相當有質感
送禮大方又體面，也讓人眼睛為之一亮
開璽 流心三部曲 - 望月禮盒
開璽 相思流心月餅-望月禮盒
開璽 流心三部曲 - 望月禮盒、相思流心月餅-望月禮盒，
通通都是使用獨立式單包裝，
讓人保存分享都便利
月餅以少油少糖方式製作、低熱量，讓人減少罪惡感，
流心三部曲有奶黃流心、芋見流心、相思流心，
一次3種更滿足，
如果有想要單一口味的禮盒也有喔!
滿足每個人不同的喜好
而且還有3種不同的吃法，新奇又有趣，
可以冰鎮吃，讓月餅像是冰淇淋般的口感，也可以常溫吃，讓濃郁的內餡和糕餅緊密的結合，
還可以加熱吃，使用氣炸的方式200度3~4分鐘，
享受外酥內軟，內餡爆漿的口感
奶黃流心、芋見流心、相思流心，大小適中，一次一顆剛剛好
相思流心月餅
超美的粉色系月餅，表皮使用紅麴製成的胭脂粉紅外皮、內餡使用高雄9號紅豆製作，養生又健康，
一刀切下，流心內餡緩緩流出，
誘人又美味
入口綿密細緻、裡面的流心內餡還有濃濃的蛋黃香，蛋黃交織著紅豆香，
濃郁且不甜膩，相當耐人尋味
奶黃流心月餅
由港式知名奶黃包精心改良而成，
裡面的金黃內餡是使用頂級奶油與紅仁鹹蛋製成，
入口濃濃的奶香氣充滿了整個口腔中，
綿密滑順，香氣十足，讓人回味無窮
芋見流心月餅
表層使用特製玫瑰餅皮，搭配台灣大甲檳榔心芋，
入口外酥內綿密，細緻又滑順的口感，完全不會讓人感覺澀口，
濃濃的芋香、蛋黃香，
鹹鹹甜的滋味相當迷人，讓人一試就愛上
開璽 流心三部曲 - 望月禮盒、相思流心月餅-望月禮盒，
和以往的傳統月餅很不一樣，
流心增添整體的香氣與滑順感，
整體嚐起來濃郁又不膩口，
是讓人一吃還想再吃的美味，
送禮自用都適合，也是我中秋送禮的首選
店家資訊:
開璽喜餅 新苑門市
電話：02-2255-1895
地址：新北市板橋區自由路26巷15號
營業時間：(疫情期間暫不開放)
開璽(原開喜食品)
電話：02-2258-6156
地址：新北市板橋區陽明街104號"
網路通路:伍號好物推薦
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本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。范范部落格
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