正在成長的寶貝們一天都要吃好幾餐,
讓媽媽我又忙又累的,
還好我冷凍有備些包子,
簡單加熱就可以吃,
方便又有飽足感,
而孩子愛挑食每次買包子常常一買一個口味就一大包,
如果買到孩子不愛吃的口味,讓媽媽我會吃的很累啊~
最近吃到這家蒸屋水蒸包,使用小包裝,還有6種口味可以選擇,
滿足全家大小不同的味蕾,
當早餐、點心、宵夜都適合,讓我準備餐點快速又便利
蒸屋水蒸包使用頂級粉心粉、鮮酵母、老麵發酵,
讓包子嚐起來Q彈又軟綿,
豬肉的部份皆是使用牧場直送的豬前腿肉,加入雞骨、豬皮熬製10小時過濾後的特製肉汁,
拌入肉餡反覆攪打製作而成,嚐起來彈牙又多汁,
包子每袋是3顆的小包裝,
讓我一次可以選擇多種口味,
滿足家人們挑剔的味蕾
每袋包子包裝後都有詳細的成份與營養標示,
吃起來更安心
蒸屋水蒸包還貼心提供不同的加熱方式,
滿足每個人不同的加熱喜好,
可以使用電鍋蒸:冷凍,外鍋加1杯水
瓦斯水蒸:冷凍,冷水下鍋隔水蒸約25分鐘
微波爐:家用700W 80秒
氣-加熱時最好選用蒸架鍋有孔洞的蒸盤,避免包子底部無法接觸水蒸氣,造成麵皮乾硬,
悶-加熱完成後,再續悶1~2分鐘再慢慢掀蓋,口感會更Q彈,
慢-開小縫先讓水蒸氣透出,避免瞬間降溫產生溫差,讓包子皮起皺收縮
散-蒸好的包子,建議放在底部有孔洞的蒸盤通風散熱,避免包子底部濕軟並儘快食用
跟著以上的步驟就能蒸出像剛出爐包子般的口感喔~
在每顆包子上都烙上口味圖案,
讓人一眼就看的出是什麼口味,
一次蒸多個不同口味的包子辨視起來也更容易
包子上烙的口味圖案真的超可愛的
奶香芋頭泥包
使用檳榔心芋頭製作,
白白胖胖的麵衣,
入口軟綿又Q彈,
內餡的芋頭充滿了奶香,
一口咬下蓬鬆紮實,
奶香交織著芋香,
不時還咬的到芋頭顆粒,
濃郁又順口,
芋頭控可別錯過
萬丹大種紅豆包
使用萬丹紅豆製作,
綿密中又帶有紅豆顆粒感,
不甜也不膩口,
豆香氣十足又有層次
鮮筍香菇肉包
之前吃的都是鮮筍肉包,
蒸屋的這款還加入了香菇提味,
嚐起來也更有層次,
內餡紮實又多汁,
筍香、肉香、香菇香,
整體嚐起來相當有層次清爽也不鹹膩
什錦高麗菜包
內餡有滿滿的餡料,
有梨山高麗菜、香菇、黑木耳、紅蘿蔔、薑、冬粉、豆輪,
雖然沒有包肉,
但嚐起來不會有沒有吃到肉的空虛感,
清脆爽口的內餡,
一次補充滿滿的蔬食
蔥燒鮮肉包
這是我每次吃包子必吃的經典口味,
內餡豬肉彈牙又好嚼,
還帶有迷人的蔥香氣,
鹹香清爽,
涮嘴又不膩口
川香酸菜雞肉包
這款包子超特別的,
有酸菜的酸爽感、雞肉的嫩口感,
嚐起來還帶有椒麻香,
麻香不辣口,香氣十足,
獨特又有層次,
美味又不違和,
很推薦大家試看看喔~
在冷凍庫備些包子,
讓我隨時都能簡單加熱來當孩子放學後的點心、宵夜,
讓挑嘴的孩子吃的開心又滿足
蒸屋水蒸包口味多樣化,搭配豆漿當早餐、中式午茶都很不賴,
宵夜吃膩了泡麵,
就來點包子滿足味蕾又有飽足感
活動訊息:
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購買六入組合可自行挑選口味,也最划算喔~
蒸屋水蒸包這裡買:蝦皮
蒸屋水蒸包IG @steamhouse57
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本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。范范部落格
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