帶孩子到四號公園玩,
上網爬文發現好多人推這家CH17 Pasta 義式餐館 ,
一試果然沒讓人失望,
必點義大利麵和奶酪,
環境舒適,老闆也相當的親切,
如果有來附近的朋友可別錯過這家
CH17 Pasta 義式餐館隱身於四號公園附近的巷弄內,
晚餐時段看到這排亮亮的燈就是了,
相當醒目
店內約有20個人的座位區,
很適合小團體來這包場聚餐
餐前麵包烤得酥香,單吃或搭配著濃湯吃都適合
我們這天喝的主廚例湯是玉米濃湯
湯頭超濃郁的,上面點綴的麵包丁也很香很好吃
孩子最喜歡用麵包沾著濃湯一起吃
肉醬薯條
薯條炸得金黃酥香,
上面的肉醬鹹香又有層次,
搭配著薯條一起吃別有一番風味
凱薩沙拉
沙拉新鮮,醬汁是是店家自己製作的,
還放了炒得焦香的培根和起司,
更增添整體的層次與風味
培根雞腿捲
在培根裡面塞了滿滿的雞腿肉和櫛瓜,
比較特別的是旁邊的醬汁是藍莓醬,
整體嚐起來酸酸甜甜的,也沒有違和感,
算是搭配的蠻平衡的一道料理
番茄紅酒牛肋燉飯
一端上桌,還以為是搭配肉末,
沒想到裡面竟然有大塊的牛肋,
牛肉燉得相當軟嫩,
輕咬即化開,
燉飯的米心還保有一些嚼感,
嚐起來不會有軟爛的感覺
義式青醬海鮮燉飯
超推這道義式青醬的,
青醬都是店家自製現作,
嚐起來特別香,
每粒米粒都吸飽了青醬,
香氣迷人又涮嘴,
裡面還有不少海鮮,
嚐起來鮮香又有層次,
雖說沒有華麗的擺盤,
但絕對是真材實料
白酒嗆辣蒜蝦麵
這道是來CH17 Pasta 義式餐館必點的美味,
麵條超Q彈,吸附了鮮味滿滿的蝦汁,
還帶點微辣的口感,超涮嘴的,雖然沒有濃郁的醬料,但鮮香的口感,
讓人一口接一口停不下來,
是一試就愛上的美味
今日甜點
抹茶奶酪,奶酪香濃,加上了抹茶,
就像是抹茶牛奶般的感覺,
不甜也不膩口,也是來這不可錯過的美味
CH17 Pasta 義式餐館,
雖然店面不大,但小而溫馨,
雖然沒有華麗的擺盤,但美味不減,
義大利麵也是我很喜歡的軟硬度和味道,
如果有來附近的朋友可以來試試喔~
店家資訊:
CH17 Pasta 義式餐館
地址:新北市永和區安樂路292號
電話:02 3233 0017
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本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。
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