【南京三民咖啡廳】RB CAFE 輕食/手作點心/石板披薩/下午茶/咖啡

2016120810:42
在慢步調的咖啡廳,享受愜意悠閒的時光,那是最美好的事了

如果有美味的食物與咖啡那更是一級棒,可以放鬆的渡過下午時光,或是嚐個美味輕食都是很不錯的選擇



RB CAFE是由2個對咖啡及料理有熱忱,熱血的兄弟一起合開的店,

總是不斷研發新餐點,所以也會不定期的推出新口味喔!

這裡的餐點是走健康路線,堅持手工醬料,手工製作,費時又費工,重點是價格都很親民啊!老闆真是太有佛心了

RB CAFE位於捷運南京三民站正後方,很快就到,超方便



RB CAFE是挑高2層式的空間,環境寬敞舒適



有一整面擺滿飾品與咖啡杯的牆面,從這裡可以到2樓



樓上的空間天花板較低,但座下來的感覺還好,有小閣樓的感覺

在有樑的地方也有用防撞泡棉包覆好,很用心



在這可以看到師傅親手製作飲品、咖啡



物品都擺放的整齊,感覺乾淨又衛生



這裡的手工餅干也都是手工製作的喔!也有單賣的小包裝



在午茶時段還推出任選兩杯飲品+鬆餅

鬆餅打8折的優惠,真是太好康了



RB CAFE有提供義式咖啡、虹吸式咖啡、RB特調、現打果汁、茶類、鬆餅、沙拉、義大利麵、亞味燉飯、手工披薩等





所有餐點都是現點現作,但師傅的手腳俐落、上菜速度還算蠻快的耶!

鮭魚披薩

披薩的餅皮都是當天現桿現做,使用燻鮭魚、洋蔥、店家特製的紅醬、甜椒、杏鮑菇、酸豆等,最後灑上起司打上一顆蛋

以石板入烤箱烘烤而成,餅皮烤的香酥脆口,像餅干的口感吃起來味道很香,多了一顆蛋感覺也更營養了



起士還會牽絲的感覺寶貝很喜歡



亞味燉飯-松露野菇飯

以壽司米搭配杏鮑菇、高湯、洋蔥、甜椒、花椰菜、與起士等製作而成



義式融合中式的元素、蹦出新口感,燉飯吃起來味道濃郁,米飯不會太軟黏,軟硬度適中,添加蔬菜及蛋感覺營養更均衡

說然說裡面沒有肉類,但吃起來的口感真的很棒,還添加珍貴的松露,讓挑嘴的寶貝也一口接一口



紅豆抹茶鬆餅

是使用新鮮的材料製作,不含任何現成的鬆餅粉,不使用香草精,是使用天然的香草莢

嚴選抹茶粉與熬煮3小時的自製紅豆泥,手工麻糬,真是太厲害了全手工製作喔!

紅豆抹茶鬆餅還搭配香草冰淇淋、自製抹茶醬、鮮奶油,感覺很澎派耶!



將餡料包入鬆餅內真是棒,以往吃到的鬆餅裡面都是沒有餡料的

一口咬下Q感的麻糬與綿密的紅豆,抹茶風味的鬆餅,多層次的口感,讓我很滿足



抹茶蛋糕

是使布朗尼的做法製作而成,喜歡吃布朗尼的人也可以試試店家研發的抹茶口味

熱熱的抹茶蛋糕,搭配腰果與冰淇淋,

蛋糕體札實吃起來豐富有層次,抹茶控的人可別錯過



焦糖海鹽咖啡

店家選用果香風味的咖啡與自製焦糖、最後灑上海鹽

建議喝法,先喝一口品嚐海鹽與咖啡的香

再攪拌開來喝,甜鹹組合,奇妙的口感,一次可以品嚐到不同層次的風味



盆栽奶茶

盆栽的土是使用手工餅干捏碎製成,

奶茶是使日本鮮奶再加上手工糖水與伯爵茶沖調而成,喝起來帶有淡淡的花草香,真的頗有盆栽的fu

喝起來多層次的口感很好喝喔!



RB CAFE整體用餐感覺舒適

餐點美味平價,份量多,讓我感覺很超值呢!

不管是與朋友聚會、商務、或者想在這悠閒的渡過午後時光都是很棒的選擇喔!

(假日用餐時間限為2.5小時)

 
店家資訊:
RB CAFE(已結束營業)
地址:台北市松山區三民路3巷21號1樓
電話:
02-3765-2276
 
 
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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