小菜是餐桌上的必備品,餐前開胃、餐後解膩,直接品嚐或是佐餐都適合
老紀私房菜,提供多款手工自製黃金泡菜、手工小菜,讓餐桌上更增添色彩,也讓人更有食慾
很適合在即將到來的中秋烤肉時搭配著食用
老紀擁有20年的料理經驗,將之前於飯店餐廳工作時所用心研發出的私房料理在此不藏私與喜愛美食的朋友一同分享
擅長使用在地食材融合烹調新意,將鄉鎮特產結合台灣傳統小吃,發揮出百分之百的美味,著重在地食材結合時尚潮流,以中式料理手法為基礎,發展出小菜的新風貌
所有產品皆為嚴選新鮮天然食材,絕不添加任何防腐劑,讓人食用起來安心又健康
老紀冰梅釀蕃茄
去皮的蕃茄嚐起來口感格外的好
入口帶有梅子的酸香,爽脆可口,餐前、餐後,酸香開胃又解膩
或是搭配肉類、炸物一同食用,餐前、餐中、餐後都適合
老紀私房菜的包裝,都是使用廣口瓶,讓人在取用時更便利
一顆顆色澤誘人的蕃茄,看起來很可口,嚐起來酸酸甜甜爽脆的口感,清爽又解膩
老紀幸福美鮑菇
使用杏鮑菇搭配傳統豆腐乳,加上辣椒、蒜頭、胡蘿蔔、調味料製成
富含豐富的膳食纖維與營養,讓人補充營養方便又簡單
瓶子除了使用廣口瓶,還使用可重覆黏貼的封膜,避免食材與上蓋直接接觸,乾淨又衛生
杏鮑菇軟脆多汁,入口帶有微辣感,入味清爽可口,餐前、佐餐都適合
鴻運海帶絲
海帶富有許多的營養素,一絲絲的讓人好咬食,口口香脆,
買幾瓶放在冰箱,沒買菜的時候可以加菜,超方便
海帶絲,入口微辣香脆,口感豐富又有層次,讓人一口接一口愈吃愈涮嘴
泰味泡菜
泡菜可是在烤肉中不可或缺的食材,搭配肉片超對味
不僅降低一直吃肉的膩感,也更增添肉片的口感
泰式泡菜,入口酸辣脆口,愈是咀嚼辣味一直不斷地釋放出來
辣勁十足,適合愛吃辣的人來食用
老紀黃金泡菜
黃金泡菜,帶有清新爽脆的腐乳香氣,微辣不膩口,色澤美麗,入味又好吃
黃金泡菜,口口香脆,又清爽,餐前、餐中、餐後都適合
冰釀情人果
老紀使用優良的金煌芒果製成,肉質厚實,爽脆不軟爛
入口清新脆口,帶有酸甜的梅子香氣,酸v酸v的口感,彷彿就像戀愛般的滋味
比起一般的冰釀情人果,口感來的更札實,更有口感
蕃茄情人果
第一次嚐到這麼特別的組合
以往嚐到的情人果都是屬於薄脆款的
老紀的情人果又大又厚實,多汁脆口又入味
口口充滿著梅子香氣與梅子蕃茄搭配很對味
適合當餐後的點心
老紀私房菜,除了適合當開胃菜,也很適合搭配火鍋來食用
更增添食材的風味與層次
烤肉時當然也少不了老紀,泡菜+五花肉超對味
解膩又增添口感,是我烤肉聚餐時的好搭檔
店家資訊:
老紀私房菜
電話: 0920926224
老紀私房菜官網
老紀私房菜粉絲團
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有功效或療效,每個人使用習慣,體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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