【O&CO.橄欖飲食&有機保養】西班牙安達魯西亞金色風情橄欖油 草本清香 #第一道冷壓初榨橄欖油

2020042713:47

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為了家人的健康,

自己煮、自己採買,

食用起來更安心,

之前使用O&CO.橄欖飲食&有機保養橄欖油調味料家人們都很喜歡,

這次選了西班牙安達魯西亞金色風情橄欖油  草本清香 來試看看

是來自西班牙 安達魯西亞的第一道冷壓初榨橄欖油

品質安心有保障

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O&CO.橄欖飲食&有機保養 西班牙安達魯西亞金色風情橄欖油使用軟木塞包裝,

不透光的玻璃瓶身,

精緻又有質感,

聞起來帶有青草香,

直接喝帶有微辛的口感

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橄欖油可不是只適合涼拌,煎煮炒炸都適合

平常到外面買炸物,

無法把關油品來源,

自己在家diy,

有趣又安心,

也很適合當小朋友放學後的點心,

我拿這款橄欖油來氣炸地瓜,

讓小朋友吃的安心又放心

作法:

先把地瓜洗淨後削皮,

再泡鹽水,

使用紙巾把表面水份擦乾,

再淋上橄欖油拌一拌,

再放入氣炸鍋表面炸10分鐘,

過程中可以打開查看翻面,

刷油,

再氣炸8分鐘即可

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香噴噴的地瓜薯條輕鬆上桌,

再灑上胡椒粉或梅子粉即可

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使用橄欖油氣炸的地瓜帶有橄欖油自然的清香,

因為使用氣炸的方式,

地瓜嚐起來香甜清爽且不油膩,

吃的到地瓜的自然原味,

讓小朋友食的安心,

我也放心

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橄欖油我最喜歡拿來炒蔬菜,

或是涼拌蔬菜,

讓蔬菜帶有橄欖油的自然清香,

烹調方式:

熱油鍋放入蒜頭爆香,

再放入青椒拌炒至變色再加點鹽調味即可

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炒好的青椒,

香甜清脆,

還有橄欖油的青草香,

營養又健康

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平常總是覺得沙拉醬過於油膩負擔過重,

自製油醋沙拉

吃的健康又少負擔,

可使用油醋比3:1或2:1,

可依個人喜好來調整,

我這邊使用橄欖油加上梅子醋,

讓醬汁帶有酸酸甜甜的口感,

嚐起來清爽又開胃

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有了O&CO.橄欖飲食&有機保養的西班牙安達魯西亞金色風情橄欖油,

讓我煎煮炒炸一瓶搞定,

自己把關油品的來源品質,

讓家人吃的更安心

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本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。

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