別再說汐止是美食沙漠了，
最近發現一間質感餐酒館-醉焉樓-中式餐酒館，
餐具、裝潢都相當的講究，
餐點的選擇也相當多樣化、
有熱炒、燒烤、炸物、涼菜等多樣化的選擇，
還有調酒比賽前10名的調酒師設計的酒單，
是聚餐、小酌放鬆的好去處
(開車不喝酒，喝酒不開車)
醉焉樓-中式餐酒館位於汐止大同路一段和中興路的交叉路口，
搭車的朋友可以搭到南港展覽館，再搭藍23到樟樹灣步行約1分鐘即可，
開車的朋友可以停同興停車場，走過來約3分鐘而已很方便
醉焉樓-中式餐酒館是汐止少有的餐酒館，
名字取的非常美，很有中式風格
但入內是非常有現代感和質感的餐廳，
後面的山水畫就和店名很搭，
好喜歡他們的皮椅，舒適又好坐，
餐桌也非常美
店門口還設計了拍照打卡區，
還可和店家借油紙傘來拍照喔~
吧台區這邊酒類的選擇相當多元，
竟然還有茶酒耶，真的超酷的
(開車不喝酒，喝酒不開車)
除了調酒，也有罐裝酒類可以選，
滿足每個人不同的喜好
(開車不喝酒，喝酒不開車)
醉焉樓-中式餐酒館這裡有熱炒、燒烤、炸物、涼菜等多樣化的選擇，
還有暢飲活動，有499超值暢飲、899豪華暢飲，
現在還免收服務費，
消費滿300元並在google5星+評論+3張照片，在周二、周三、週四都有不同的活動喔~
(開車不喝酒，喝酒不開車)
不能梅有你、玫瑰花浴、夏
我們選了這3款調酒都超吸睛的，
好拍又順口，
讓我享受放鬆微醺的夜晚
(開車不喝酒，喝酒不開車)
玫瑰花浴
把調酒裝在浴缸裡也太酷啦~
喝起來微甜又順口，
非常適合女孩兒來飲用喔~
(開車不喝酒，喝酒不開車)
不能莓有你
莓款風味的調酒，
酸酸甜甜的，
就像是喝果汁般的感覺，
是我蠻喜歡的一款調酒
(開車不喝酒，喝酒不開車)
夏
喝起來就像是哈密瓜的感覺，
但其實裡面有加小黃瓜的調酒喔~
喝起來還蠻清爽的
(開車不喝酒，喝酒不開車)
夏娃禁果(啤酒特調)
老闆招待的啤酒，
這款啤酒特調，把啤酒的苦澀味拉掉，
所以喝起來蠻順口的，
不會有我不喜歡啤酒的苦澀味，
像我一樣不愛啤酒苦苦感覺的朋友可以試試
(開車不喝酒，喝酒不開車)
美粒果柳橙汁
酸酸甜甜的柳橙汁，
讓人百喝不膩
阿薩姆奶茶
沒想到這裡的奶茶竟意外的好喝，
甜度適中香濃郁順口，
讓孩子好喜歡
非常推的是這裡的飲料超級大杯，
這2杯一杯都只要60元喔~
CP值超高的
桂花烏龍茶、白桃茉香綠茶、貴妃荔枝紅茶
這3款各有特色，
是店家和廠商合作的冷泡茶，
在別的地方喝不到的，
雖然是無糖的冷泡茶，
但不同風味的茶都帶有獨特的香氣，
像是白桃茉香綠茶，帶有桃子的香氣，入口甘醇又清爽，
貴妃荔枝紅茶，喝的到荔枝香氣，彷彿茶湯中帶有自然的香甜感
桂花烏龍茶，帶有迷人的桂花香氣，不苦不澀，搭配餐點很解膩
泰式酸辣涼拌雙鮮(草蝦仁、魷魚)
這裡的醬汁都是老闆自己調製的，
這盤涼拌雙鮮，
加上洋蔥絲、蘆筍、香菜、辣椒、
還有大顆的草蝦仁、鮮脆的魷魚，
再以泰式酸辣醬拌勻，
嚐起來酸香清爽，
新鮮又開胃
日本生食級生蠔
每顆生蠔都非常的飽滿，
加上店家的特製醬料，
嚐起來飽口又鮮甜，
沒有腥味，讓人超滿足
秘製塔香鹹豬肉
這道是店家的特色餐點，
選用的豬肉肥瘦適中，
嚐來不會很膩，而是鹹香的感覺還富有嚼感，
拿來當下酒菜很對味
義式松阪豬
這道也是店家的特色餐點，
還真的是第一次嚐到這種口味的松阪豬，
帶有濃濃的義式風味，
肉質脆彈，
香氣獨特又迷人
月亮蝦餅
表皮炸得金黃酥香，
外酥內Q彈，
裡面真的有蝦子耶~
沾醬是店家特調的醬料，
沾一點提味又增香，
超喜歡這款醬料的，
好吃又解膩
椒鹽雞軟骨串
這裡的串烤都是不經油炸，使用龍眼木炭烤，
全部都是現點現烤，
所以需耐心等候喔~
雞軟骨嚐來香脆又有嚼感，
喜歡咀嚼感的朋友可以點這個
明太子牛肉串
明太子竟然也是老闆自己手作的超厲害的，
牛肉紮實，加上明太子波滋波滋的口感，
嚐起來有層次又美味
醬烤深海魷魚
老闆的烤功相當厲害，
魷魚烤得熟度剛剛好，
嚐起來厚實脆彈又鮮美
午仔魚一夜干
表層焦脆油脂豐富肉質細緻，
魚肉緊實細緻，真的超juicy的，
迷人的美味，讓人一口接一口停不下來
帶骨牛小排
店家貼心的幫忙骨肉分離
讓我在食用時更方便，
肥肉的地方吃起來完全不會有油膩感，
肉質軟嫩滑口，，
骨頭的地方也別錯過喔~
骨邊肉焦脆又有嚼感，
咀嚼起來非常香
金莎蝦球
平常都點鳳梨蝦球，
還是第一次吃到金莎蝦球
蝦子都很大隻，
外酥內彈，
加上一旁的蔥蒜和鹹蛋，
嚐起來的層次更豐富，
酥香又好吃
四季肥腸
肥腸焦香又Q彈，很好咬也不會很韌，
底下搭配四季豆香脆又多汁，
整體的搭配非常平衡
醉焉樓中式餐酒館，
環境唯美又有質感，
餐點的選擇多，老闆又料大方且真材實料，
調酒也非常的多樣化，
老闆夫妻待客親切有禮，
CP值相當高，
很推薦汐止附近的朋友可以去試試喔~
不管是下班後小酌，
還是周末和三五好友聚餐都適合
(開車不喝酒，喝酒不開車)
店家資訊:
醉焉樓-中式餐酒館
地址：新北市汐止區大同路一段316號1樓
電話：（02）8642-1316
營業時間：
平日17:00-1:30
假日17:00-3:00（最後收客1:30）
週一店休
醉焉樓-中式餐酒館粉絲團
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本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。
范范部落格
范范LINE@:@098hmurg
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