平常宅在家又不敢上市場，
很怕孩子沒有攝取到均衡的飲食，
還好現在網路購物很便利，
讓我上網點一點就能宅配送到家，
而平常我很不會挑海鮮，
很怕買到那種煮好後魚腥味很重的魚，
在台灣好農挑選過幾樣產品覺得還蠻不錯的，
後來看到他有推出這個(點我)溯源水產箱，
有溯源標章QRcode，是與地方魚農生產的優質國產水產品組合，
產品皆採用密封袋包裝，冷凍保存-18°C以下，
讓我很放心來挑選
我選的這組溯源水產箱裡面有
【飼好漁】豐味海飼小午仔魚200g-250g
大小適中，很適合只有我和孩子在的午餐來食用
我使用乾煎的方式烹調，
把魚煎至雙面微焦即可
午仔魚魚肉細緻又嫩口，
而且無土味，
鮮甜多汁，
孩子也非常喜歡
【飼好漁x好農】亞麻仁Plus+虱目魚肚180G
這塊虱目魚肚超肥美的，
都已經幫忙去刺完成，
讓我們食用起來更便利
把虱目魚肚切塊加薑絲煮熟即完成營養滿分的虱目魚肚湯
虱目魚肚湯鮮味美，
魚肚肥美又嫩口，
無惱人的腥味，
讓愛吃魚的我吃的開心又滿足
【新港】太平洋黑潮鬼頭刀-去刺魚片200g
其實還沒吃過這種魚呢，
名字看起來就很威，
原本不知怎麼料理，但其實販網頁上都有產品詳細的介紹，
讓我能更了解產品，
上面寫可以香煎，
但的料理的我來使用氣炸的看看
先在表面抹點鹽，
以氣炸烤箱165度烘烤15分鐘
烤好的鬼頭刀再灑上西洋芹、香蒜粉、胡椒鹽、胡椒粒就很好吃
魚肉札實鮮甜又多汁，
嚐的到魚肉的原汁原味，
無腥味、無刺，讓孩子吃我也很安心
【天時福】產銷履歷金目鱸魚片300g-400g
魚肉都幫我處理好了，讓我簡單沖洗即可料理真的很便利
以前常喝鱸魚湯，
今天就來點不一樣的，
使用氣炸烘烤的方式來試試
使用165度烘烤15分鐘
烤好再灑上西洋芹、香蒜粉、胡椒鹽、胡椒粒即可，
看起來美味又可口的魚肉端上桌，
馬上被孩子們掃盤
鱸魚片魚肉細緻，而且相當的juicy，
鮮嫩又美味，魚肚肥美滑口，真的還蠻好吃的
【好蝦】三心帶尾大蝦仁 約14-17尾(150g)
每尾蝦仁又大又肥美，
很適合懶的的剝蝦的家人們
來做做滑蛋炒蝦仁，
我先把蝦子開背取出腸泥備用，
再熱油鍋倒入4顆蛋的蛋液，
用筷子慢慢的滑動即將熟的蛋液，
切記火不要開太大，
有些人會在蛋液中加水和太白粉，增加蛋液的滑嫩度，
這邊就依個人喜好看要不要加，
我是傾向不加的，
待蛋好後盛起備用
同鍋放入蝦仁煎熟即可，
因為沒有買毛豆，
所以使用切段的水蓮來配色，也增加整體的脆度
炒好的滑蛋蝦仁色香味俱全，
也是家人和孩子們非常喜歡的一道料理呢~
蝦仁緊實鮮甜，蝦味十足，
讓懶的剝蝦的家人們讚不絕口
這個是加購品，可以湊免運喔!
(點我)【佳辰】頂級蒲燒鰻半切 約100g
防疫在家好久都沒吃蒲燒鰻了，
這個蒲燒鰻只要放入烤箱烤6分鐘即可食用，
是非常適合懶人的料理，
輕鬆就能上菜喔!
可以再搭配喜歡的蔬菜就變成蒲燒鰻飯，
吃的飽足又滿足
蒲燒鰻軟嫩多汁，鹹鹹甜甜的入口即化相當好吃，
而且完全沒有腥味，
超加分的，
是讓人一吃還想再吃的美味
宅在家不出門上網選擇水產品有生產追溯認證或產銷履歷標章的商品，品質安心有保障
台灣好農 溯源水產箱，魚肉通通都幫忙去刺、去鱗處理好，
讓我開袋後簡單沖洗即可烹調，
而且魚肉都非常的新鮮、無腥味、土味，
讓我們家人們都很讚賞這批漁貨呢~
也是我們還會想回購的水產箱
線上通路:台灣好農
台灣好農官網
台灣好農粉絲團
本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。
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