每天在烹調的煮婦煮夫們,
家裡少不了的就是各式各樣的鍋具,
運用不同的鍋具來料理不同的食材,
也讓料理更事半功倍,
而其中我最喜歡的就是不沾鍋具,
趁著年節將至除舊佈新,買套好用的不沾鍋具組,
讓料理更順手、省油又省時,
最近看到膳夫鍋這個鍋具品牌,
他們從成立「現貨」開賣至今半年,已經銷售上千組不沾鍋,
全都是現貨銷售,一下就能收到馬上用,經得起消費者使用檢驗,
而且現在還有買深炒鍋28cm、平底鍋26cm送18cm小奶鍋耶~
真的很超值,
趁著優惠買一波送禮自用都適合
膳夫鍋每一個鍋子都使用紙箱包裝,
包裝完整又札實,
也避免鍋具在運送時的碰撞
膳夫深炒鍋28cm、18cm小奶鍋有附蓋,
每個鍋具都有附電木磨砂把手,
好拿又好握
鍋具使用航太等級鈦離子塗層,
更耐用也更安全,
鍋體厚實不易變形,
但拿起來不會很笨重喔~
5.5mm極厚鍋底,
導熱平均穩定,
加熱也更快速喔~
3個鍋可以疊在一起收納起來更便利,
也讓我隨時都能因料理的不同來運用
膳夫鍋官網上有介紹說鍋子免開鍋、免養鍋、冷鍋就不沾,
每次買新鍋具都讓我很怕開鍋和養鍋的程序不對,然後鍋具就不耐用,
免開鍋、免養鍋讓我省去不少麻煩呢~
冷鍋就不沾也讓我覺得超讚的,
每次熱鍋都會有煙跑上來,
吸多了也會對身體不好,
膳夫鍋讓我隨時都能輕鬆煮,
省油也減少油煙,
讓我烹調起來更安心,吃起來也更健康,
每次煎鮭魚很怕把鮭魚煎得很鬆散又黏鍋,
膳夫鍋的不沾效果真的超讚的,
把鮭魚冷鍋下鍋、也沒有放油,
輕鬆煎出焦香又完整的鮭魚耶~
有了好的鍋具料理新手也能輕易完成喔~
焦香的鮭魚嚐起來酥香又不膩口,
營養又健康
最常煮的家常菜就是瓜仔肉,
每次炒肉時沒下油絞肉就會黏在鍋底啊~
拿出膳夫深炒鍋28cm來炒看看,
絞肉很快的就炒鬆散,
而且也沒有黏鍋耶~
完全沒下一滴油,減少了油品的攝取更健康
烹調方式:
1.把絞肉炒鬆
2.放入適量蒜頭拌炒
3.倒入脆瓜醬汁、放上切碎的脆瓜,適量的水,再加入2大匙蠔油拌勻
4.蓋上鍋蓋悶煮10分鐘即可
瓜仔肉拌上白飯超對味,
鹹鹹甜甜的,有脆瓜的脆感,還有絞肉的札實嚼感,
是名副其實的白飯小偷啊~
也是我們全家大小都非常喜歡的一道餐點
有魚有肉也要來點蔬菜才均衡,
深炒鍋深度適中,拿來燙青菜也很適合,
把蔬菜洗淨後滾水下鍋再加點鹽巴
起鍋後再以橄欖油、香油拌勻一下即可
花椰菜嚐起來清爽又好嚼,健康又美味
小奶鍋除了拿來煮麵之外,
拿來當小油炸鍋、煮小家庭的湯很夠用
每次幫肉川燙去血水,
都會有不少浮渣,
如果不是不沾的鍋子,
都要刷洗鍋子許久,
有了不沾小奶鍋後,川燙完肉類清洗完浮渣,輕鬆又不費力,
把鍋中加適量水、再加入適量香菇、還有川燙後的雞腿肉與5~6片薑片,
蓋上鍋蓋以中小火悶煮約15分鐘即可
營養又美味的香菇雞湯,
可以連鍋子直接一起端上桌,
是全家大小都適合的營養湯品
有了好用的不沾鍋具,讓我料理更事半功倍,
膳夫鍋這3款鍋具讓我用起來順手,
而且不沾效果超棒的,
也讓我減少了使用油品,
油煙也更少了,
真是省油、省時又便利,
煮婦、煮夫們要準備年菜,讓家人吃的安心又健康,用膳夫鍋輕鬆就能烹調出無油、減油的年菜料理,讓大家開心過個少負擔的好年,
重點是鍋具超好清洗的,隨時都能保持鍋具的潔淨喔~
這裡買:膳夫鍋
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