平常就很喜歡吃咖哩,
但每次煮咖哩就是一大鍋通常都要吃好幾天,
最近看到開店18年的印渡風情終於出料理包了,
只要加熱即食超便利的,
讓我隨時想吃就能吃
印渡風情是台灣媒體採訪最多的印度餐廳 ,最近也上了木曜的一日系列 ,聽說是邰哥吃遍印度餐廳後精選出來
咖哩包現在有3種口味,印度雞肉咖喱、香料羊肉咖喱、孜然扁豆咖喱,
通通都是使用真空包裝,
而且定價很佛心 ,一般印度餐廳內的咖哩動不動就是3,400元,
現在一包只要140~230元喔~CP值相當高
囤個幾包在冷凍庫,
隨時想吃就能吃
印渡風情 咖哩包可以微波加熱、隔水加熱、電鍋加熱、直火加熱,
滿足每個不同的加熱喜好
我是先把咖哩包拿下來退冰後,使用隔水加熱的方式加熱
除了配印度烤餅 配白飯或麵條還是沾吐司 貝果都很適合
烤餅我使用烙的方式加熱
烤餅帶有自然的麵皮香,沾咖哩一起吃更好吃
孜然扁豆咖喱
入口帶有濃濃的豆香,
還帶有些許豆子的顆粒感,
拿烤餅來沾或是配飯都適合,
喜歡豆子的朋友可以試試
香料羊肉咖喱
是我最喜歡的口味,
咖哩味道超濃郁,
裡面的羊肉塊還蠻大的耶~
入口濃郁,羊肉好咀嚼也不會太鹹膩,
讓我還多吃了一碗白飯
包上烤餅也好好吃,
飽足感十足
印度咖喱雞
一上桌就香氣撲鼻,帶有些許微辣的口感,
裡面還有大塊的雞肉喔~
挖一匙就好下飯
也是白飯殺手之一喔~
第一次吃印度咖哩,原來印度咖哩這麼香,超級下飯的,
不是想像中的很辣或很油,顛覆以往的想像,
沒吃過印度咖哩的人可從咖哩包試試,
店內現煮與現作烤餅一起更好吃
店家資訊:
印渡風情
地址:台北市大安區浦城街13巷26號
電話:0223633054
點我訂購:木曜4超玩美味推薦
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本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。
范范部落格
范范LINE@:@098hmurg
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