【好康分享】擁抱在地生活講座,由劉克襄 x 洪震宇 x 葉卉婷 Erica主講

2014061508:09

以餐桌旅行,發現日日好食光

「吃飯皇帝大。」吃這件事情實在太重要、太不能忽視。
如何吃得好,認識食材自然是不能忽略的基本功;透過產地小旅行,認識各地各時節好食,為旅行增添一份迷人的滋味;尋訪台灣特色料裡小店,嚐一口用心的美食,享受味蕾帶來的幸福!

作家、生態保育工作者
劉克襄

日常生活的人文自然觀察家,近年來創作以小鎮旅遊、蔬果保育為主。晚近多於港台各地大學駐校和訪問,帶領學生和民眾走訪在地風土。近期具代表性作品為《11元的鐵道旅行》、《男人的菜市場》和《裡台灣》。


在地小旅行設計師
洪震宇

中年之後職業混亂、專業難以定義,是少數跨越財經、時尚與在地生活的創作者。曾任《天下雜誌》副總編輯、創意總監,也當過《GQ》國際中文版副總編輯。著有《旅人的食材曆》《樂活國民曆》


愛評網共同創辦人
葉卉婷 Erica

經營全台最有影響力的食玩生活平台「iPeen 愛評網 」,因喜愛美食而創業,透過興趣結合工作,每到一家新餐廳,就忍不住深入觀察料理特色與職人背景。「iPeen 愛評網」站內商家數已經超過30萬筆,消費經驗分享文章數近32萬篇。

時間:2014/6/22(日)14:00-16:00
地點:信義誠品 6F視聽室
台北市松高路11號

報名網址:http://www.weichuan.tv/event-cont.php?id=1104&utm_source=BA&utm_medium=bannerH&utm_content=201405&utm_campaign=forum

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