最近網上在瘋傳氣炸鍋食譜，
而且作法好簡單啊，
即使不擅廚藝的人也能輕鬆完成，
讓我也等不及和大家分享我的氣炸鍋料理，
最近敗的這台富士電通 3.2L智慧型氣炸鍋FTD-A31，
超省電的，而且無油煙、做料理時也無需放油，健康又便利，
煎、烤、炸都能輕鬆完成，是主婦、小資族、租屋族的福音呢!
富士電通 3.2L智慧型氣炸鍋FTD-A31使用彩盒包裝，
看起來很有質感，
時間溫控設制簡單，
讓人能輕鬆控溫
富士電通 3.2L智慧型氣炸鍋FTD-A31盒內有氣炸鍋一台、和精美食譜讓我能照著做，
簡單上菜，氣炸鍋也有很多配件來加購，
讓我在料理時更能事半功倍，
我選擇料理一定會需要用到的烘焙紙，
可避免食物醬汁沾黏、清洗起來更便利，
還有防燙夾，前面為矽膠部份，避免傷到內鍋，
矽膠油刷，可刷蛋液、油、沾醬…，可重覆使用，環保又便利
食譜是精美彩色食譜，
做法簡單，讓人輕鬆就能完成料理
這台氣炸鍋使用新型熱旋風導流技術，讓1100W產生1400W加熱效能
炸鍋通過SGS及德國LFGB檢測，安全無虞
只要設定好溫度、時間即可使用，完全不用擔心長輩不會用
內、外鍋採新型水性噴塗不沾層，安全、耐熱，不易沾黏更好清理
炸籃要把上面的透明蓋子推開按壓後即可拿起
把氣炸鍋放廚房，讓廚房增添不少色彩，
也讓我省去了使用烤箱、煎烤鍋，
讓我只要把食材處理好，
轉一轉就能去做其他的事了
接著來和大家分享我用氣炸鍋做了什麼料理吧!
氣炸牛排
準備材料有橄欖油、黑胡椒、海鹽
作法如下:
在牛排上淋上適量橄欖油、灑上適量黑胡椒與海鹽，
然後靜置30分鐘
在內鍋中鋪上烘焙紙、再放上牛排，
以180度烘烤15分鐘，
可以牛排的厚度來調整烘烤時間，
中間也可隨時拿出查看翻面
記得夾子要使用不會刮傷內鍋的夾子喔!
牛排中間隨時可取出查看翻面，
烤至喜歡的熟度即可，
烤好的牛排也先別急著切，待3-5分鐘後再分切喔!
氣炸鍋把牛排的肉汁都鎖在裡面，
精準的溫控設定，
烤的外焦內嫩，
看起來超誘人的，
連挑嘴的寶貝也說好吃，
也讓我輕鬆上好菜
氣炸鮭魚
平常煎魚又要爐火又要被油噴，
讓我很不喜歡煎魚啊!
來試看看用氣炸鍋煎魚
作法如下:
鮭魚洗淨後灑上海鹽、黑胡椒，
再放入氣炸鍋中以160度烘烤20分鐘，
一樣中間隨時都能取出查看翻面
烤好的鮭魚完整且香嫩，
讓我免動油鍋即能煎烤好魚，
中間還可以去做其他事，
讓我料理省時又省力
取出鮭魚再灑上黑胡椒、海鹽，
看起來美味又可口，
而且魚肉超鮮嫩的，
讓人愈嚼愈香，是一道老少鹹宜的氣炸料理
平常最喜歡吃烤雞腿了，
但外面的烤雞腿一隻不便宜呢!
自己動手作簡單又便宜
把雞腿劃2刀，然後倒2大匙烤肉醬、加上約3瓣蒜頭、
再淋上一匙蜂蜜降低烤肉醬的死鹹感,
把以上食材和混合均勻，放置冰箱冰一晚
隔天取出放至氣炸鍋中以180度正面烤15分鐘，背面烤15分鐘，
中間一樣可以隨時取出查看，
為了增添肉的香氣與風味，
中間我有再雞腿表面刷上剩餘的醃料繼續烤
烤完的雞腿油油亮亮的賣相很好，
香噴噴的烤雞腿家人們都好喜歡，
只烤3隻太少了，呵呵
雞腿外Q內嫩，
鹹鹹甜甜超涮嘴的，
小朋友也很買單
吃完鹹食也要來點甜點讓人更滿足
準備的材料有湯圓+酥皮，
只要有起酥片就變化出多種甜點，
也可以讓小朋友自己動手作，
增加樂趣感
先把酥皮切成四等份，
然後一塊包一顆湯圓，
這邊也可以讓小朋友動手作，
讓孩子午后不無聊
也可以把起酥片切成三角形做成可頌，
但我這是一片切的，
應該一片可切4個三角形才對，捲起來會更漂亮，
在捲時裡面可刷上一層蜂蜜增加風味
把食材放入氣炸鍋中以180度烤15分即可
烤好的蜂蜜可頌再淋上些許蜂蜜吃起來味道更好喔!
氣炸酥皮湯圓
網路上一直瘋傳這道甜點，
讓我也忍不住跟著做看看，
吃起來外酥內Q，
還有芝麻的流沙感，
香甜Q酥多層次的口感，
也是小朋友很喜歡的一道甜點
氣炸蝴蝶酥
沒想到蝴蝶酥也可以自己做耶，
使用2張酥皮疊起，中間灑點砂糖，對折再對折，
然後放入冰箱冰一下再切
以180度烤10分鐘即可
酥香又涮嘴的蝴蝶酥，讓人想吃隨時都可做，
以後的零食點心自己DIY有趣又好玩，
而且自己做可以控制糖的份量，
吃起來也更放心
以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)產品相關介紹說明，引用官方產品資訊，不等於宣稱具有功效或療效；產品試用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。
范范部落格
范范LINE@:@098hmurg
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版主於 2019-12-16 15:59 回覆
