肥貓漁夫是來自宜蘭東北角的一對兄弟，想要將在地當令的新鮮海鮮，分享給熱愛大海美食的客人
肥貓熱愛美食者，漁夫專職漁貨交易，組成了肥猫漁夫 海鮮丼專賣店
8成以上使用在地海鮮，採每日新鮮產地直送，讓我不用到東北角就能品嚐到新鮮的當令漁獲
肥貓漁夫位於中山國小捷運站附近，看到阿圖麻油雞旁邊的巷子進去就會看到肥貓漁夫了
肥貓漁夫是以販售海鮮丼為主的專賣店
從門口的大酒甕和日式的木質裝潢就感到濃厚的日式風味
門口有人氣季排行，第一次來的客人可以參考看看
肥貓漁夫推出象徵台灣漁獲及每日新鮮直送的台灣丼，與為知性文青量身定做的文青丼
吃的巧、也吃的飽份量剛剛好
肥貓漁夫店內是屬於長型式的設計，有雙人坐、四人座
想看師傅們現場製作料理的人可以選擇坐吧檯區
店家以冰塊來冰鎮汽水感覺頗有趣味性，讓客人拿取時也很方便
白板上寫著店裡人氣海鮮丼飯當日所使用的食材
8成以上的海鮮都是產地直送，只有少部份的海鮮是由日本進口
肥貓漁夫只要點新品丼飯台灣丼、文青丼等即贈海味魚頭湯乙碗喔!
這裡提供各式海鮮丼飯、湯品、生魚片、茶碗蒸、飲品等
店家的筷架超可愛的，感覺好療癒
文青丼是專為愛吃生魚片又不想吃太多飯的人設計的，很適合食量不大的人食用，擺盤精緻就像是一道小懷石風的海鮮丼
由干貝、松葉蟹、鮭魚卵、海膽、梅子果醋凍、新鮮生魚片組和而成
中間的鳳梨風味的梅子果凍醋，喝起來酸酸甜甜的，飯前喝先開胃、飯後喝可以解膩，
店家大方的使用鮭魚卵小糖漿，可以淋在飯糰上食用吃起來更加分
生魚片是由產地新鮮直送，新鮮美味的程度不在話下，
魚肉緊實肥美、 帶點彈牙感，真的好好吃
炙燒干貝軟嫩鮮甜，搭配著綿密細緻的海膽、鮮嫩的松葉蟹，旁邊還有嫩口的玉子燒、紅生薑，多層次的口感讓我吃起來真是滿足
食用有如藝術品般的文青丼，邊吃邊欣賞好滿足
這邊的醋飯是少見的粉色飯糰，粉粉的感覺好漂亮
原來是店家添加了紫蘇葉讓醋飯形成自然的櫻花粉
醋飯酸度剛剛好，灑上海苔芝蔴更增添香氣，淋上鮭魚卵小糖漿更是美味
海味魚頭味噌湯
裡面有多塊魚頭，味噌湯濃郁鮮甜不死鹹，裡面還吃的到海帶豆腐
肥貓人氣海鮮丼
海味滿滿的丼飯，有大頭蝦、白帶魚、姬雕、黑格、鯖魚、鮭魚、星鰻、拿崙魚、堅魚、紅甘、干貝、比目魚、海膽、鮭魚卵等組成
上面的食材會依季節及漁獲不同而不同，請依實際食用為主
超豐富的配料，讓我等不及想食用了，
生魚片肥美厚實，油脂豐富，甘甜滑順嫩口，口口吃的到滿滿的海味
第一次嚐到白帶魚的生魚片讓我好喜歡，鮮甜彈牙，讓我一吃就愛上
大頭蝦鮮嫩彈牙，一口咬下只有鮮甜味，吃起來超滿足的
鮭魚卵拌在櫻花粉般的醋飯中食用，口感豐富又美味
原味茶碗蒸
以白昆布熬煮的高湯，搭配些許醬油提味，裡頭放入竹輪、雞肉
吃起來細緻鮮嫩滑口，營養美味、寶貝超喜歡
想要嚐到新鮮的海味可以來肥貓漁夫嚐嚐，生魚片的新鮮美味讓人念念不忘，用餐環境整潔高雅，
還有提供免費wifi及免費茶水，以食材鮮度來說感覺很超值呢!
店家資訊:
肥猫漁夫 海鮮丼專賣店
地址：台北市中山區雙城街13巷28號
電話：02-25973669
營業時間：每日(11:30~14:00、17:00~21:00)
延伸閱讀:
【台北超高CP值日本料理推薦】松江南京丼飯 丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店
【台北日本料理】捷運善導寺 新宿食事處 傳統日式料理食堂
【汐止日本料理】一番座手創日式料理 預約制無菜單創意料理
【板橋日本料理】大份量 高CP值平價日式料理 八八食堂 壽司/拉麵/丼飯/定食
【台北燒烤】捷運善導寺 食尚玩家推薦 柒-串燒屋 平價銅板美食 堅持現點現烤不油炸
【北捷南京復興站】Gufo27 庫塔廚房 美味兼具美觀 早午餐/咖啡/披薩/義大利麵/燉飯/甜點
【台北超高CP值日本料理推薦】松江南京丼飯 丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店
【松江南京親子餐廳】淘憩時光親子餐廳 桌遊/創意課程/鬆餅/排餐/義大利麵
【中山站果昔】GO CHA BAR 果汁吧! 健康營養無負擔
【行天宮熱炒】蘇澳港生猛海鮮 百元熱炒 平價美味
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
如果喜歡我的文章，請幫我按個讚或推文喔!
粉絲團也麻煩大家多多支持，幫我按一個讚吧!
您的讚美，是我寫文最大的動力，謝謝
歡迎加入我的粉絲團，讓我與您分享寶貝的吃喝玩樂，不定期的抽獎活動，歡迎大家一起來參加
點我-追蹤我的Instagram
點我-追蹤我的粉絲團媽咪寶貝分享趣
