【信義區美食】樂咖loka沖繩湯咖哩專門店 微風南山店 #樂咖 #湯咖哩 #炸牛排 #微風南山

2019102211:47

有在日本吃過咖哩的朋友,對湯咖哩一定不陌生,

雖然我沒在日本吃過,

樂咖loka沖繩湯咖哩專門店是我在台灣目前吃過最好吃的湯咖哩

也是海外第一家正式授權的美食店,

湯咖哩以豬骨、雞骨及大量的蔬菜費時費工熬煮8小時,

再以咖哩調合成,湯頭充滿了蔬菜香,單喝也不鹹膩,

層次相當豐富,是老少咸宜的美味,

懷念沖繩湯咖哩風味及想嚐嚐和想像中咖哩不一樣的人可以試看看

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微風南山店美食店家可不少,

我們是被明亮的沖繩風裝潢吸引過去,

樂咖loka沖繩湯咖哩專門店 微風南山店

位於微風南山五樓,坐在窗邊對面剛好是101,

可看著樓下往來的人車,讓人感覺放鬆又愜意

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這邊可看到廚師們在廚房工作,

讓人看的到料理的過程,感覺也更安心

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店門口都有樂咖食材的詳細說明,

費時費工的餐點,無過多的添加物,

讓人外食也能吃的很安心

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樂咖提供的咖哩有湯咖哩奇瑪咖哩

奇瑪咖哩比較偏濃稠感,各有各的特色,

如果第一次來的人可以參考排行榜來點餐喔!

也可以依個人喜好來調整辣度,有0~100可選擇,

我們點了一個湯咖哩和一個奇瑪咖哩來試試

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餐前先送上小菜,

我們這天是黑胡椒毛豆和柚香蘿蔔

毛豆營養又爽口,蘿蔔清脆又帶有柚香,

開胃又解膩

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日式傳統水豆腐

使用來自日本百年老店,

蛋白質高達40%以上的非基改黃豆蒸氣炊煮而成,

無添加防腐劑和消泡劑,

健康高品質,入口即化,滑嫩的口感,搭配店家的特製沾醬,

香醇又爽口

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咖哩風味日式唐揚雞

表皮炸的金黃酥脆,

一口咬下非常的juicy,

鹹香涮嘴,讓人一口接一口停不下來

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土魠魚柳佐柚子醬

土魠魚魚肉緊實,

搭配清爽的柚子醬,提供又增香,

涮嘴又無腥味,小朋友也很喜歡

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起士肉醬可樂餅

還是第一次吃到這麼厚實的可樂餅,

滿滿的內餡溼潤且不乾口,

外酥內綿密,濃郁的口感,讓人口齒留香,回味無窮

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慢燉豬軟骨小排湯咖哩

這是樂咖的人氣湯咖哩,

搭配五顏六色豐富的蔬菜讓人外食也能吃的很均衡,

豬軟骨又稱月亮骨,

入口軟帶脆,獨特的口感,試過才知道,

豬肉的部份也是非常的軟嫩,讓人無需過多的咀嚼,

小朋友也很喜歡

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湯咖哩入口帶有豐富的蔬果香,

單喝鮮甜鹹香,口感豐富又有層次,

單喝也不會讓人感到鹹膩,

搭配店家特製的薑黃飯超對味

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日式炸牛排奇瑪咖哩

這個比較像是我們平常吃的咖哩,味道比較濃郁,

濃郁的肉醬咖哩,搭配了噴香的薑黃飯,

入口充滿了濃濃的咖哩香,還有肉醬的顆粒感,

獨特的好滋味,讓人愛不釋口

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炸牛排

炸牛排表面很酥,

裡面大約3~5分熟,

可用旁邊的小石板再加熱至喜歡的熟度,

邊吃邊加熱,讓人感覺好好玩,

也讓用餐時更多了些許樂趣

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我喜歡牛排放到石板上表面微焦的感覺,

把肉汁封在裡面,吃起來特別的香

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餐後還有提供紅豆甜湯,

紅豆飽滿綿密,甜而不膩,

相當好吃,餐後來一份,讓人感覺很滿足

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樂咖loka沖繩湯咖哩專門店,湯咖哩的好滋味讓人一試難忘,

而奇瑪咖哩的滋味也非常濃郁,相當好吃,

也顛覆我對咖哩的刻板印象一定要愈濃的愈好吃,

如果還沒吃過湯咖哩的人可以來試看看喔!

店家資訊;
樂咖loka沖繩湯咖哩專門店 微風南山店
地址:台北市信義區松智路17號5樓之10
電話:02 2722 3377


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本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。

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