以往日料都是給人高不可攀的感覺，
但最近發現一家日本料理-岩本町手作日式料理，
餐點精緻、親民的價格、大份量的丼飯，
讓人不用花大錢即可吃的滿足又飽足
岩本町手作日式料理隱身於台中公益公園旁，
對面有一個大停車場，
如果是白天來的話，還可順便帶小朋友放風後再來品嚐
岩本町店內裝潢充滿了日式氛圍，
有讓人彷彿置身於日本的錯覺
開放式包廂區與鄰座不相互干擾，
很適合和三五好友或是一家人來聚餐
如果是一個人來很適合坐在板前區，欣賞師傅的刀工
我們點一個生丼套餐、一個熟丼套餐，
加價120享有沙拉、手捲、茶碗蒸、味噌湯，真的很超值
沙拉嚴選多種蔬菜，
嚐起來清脆又清爽
手捲包覆了蔬菜與水果，嚐起來清爽又少負擔
唐揚雞
炸得金黃酥香，
一口咬下雞肉外酥內嫩，
還帶有微微的咖哩香氣，
入味不乾又不腥，
小朋友也很喜歡
茶碗蒸
原本想說是套餐附的應該就是普通的蒸蛋，
但沒想到蒸蛋入口滑嫩，
裡面還藏了蛤蠣、雞肉等配料，
香氣十足
野生蝦姑
還是第一次吃到蝦姑握壽司，
入口飽滿札實，還有蝦香氣，相當好吃
澎湖手釣魚-白毛
這也是平常很少吃到的魚，
感覺岩本町好多隱藏料理啊!
白毛烤得酥香，肉質細緻嫩口，海味十足
盛合岩本海鮮丼
有白毛、炙燒鮭魚、旗魚、蝦卵、干貝、竹筴、秋姑、明太子卵、甜蝦，
滿滿的海味都在這，
不同的生魚片都有不同的口感，
每一種都很新鮮，
底下的醋飯也拿捏的剛剛好，
米粒Q彈，酸度適中，
喜歡生魚片又怕吃不飽的人可以點這個
炸豬排丼
還是第一次看到這麼大的豬排，相當有份量，
而且豬排除了大之外還很厚耶!
這樣一份只要160元真的很便宜，
很適合胃口大的人來點這份
豬排厚實，外酥內嫩，不會有讓人咬不斷的感覺，
讓愛吃肉的老公吃的相當滿足
岩本町手作日式料理，餐點精緻，高貴不貴，
讓人不用花大錢也能享受高檔日料，
吃的開心又滿足
店家資訊:
岩本町手作日式料理
地址:台中市西區精誠十六街37號
電話:04 2325 2032
岩本町手作日式料理粉絲團
本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。
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