之前用過CUOCO 鈦晶岩大寶鍋, 煎炒煮燉,一鍋搞定,
讓我一鍋到底免換鍋超便利,
近期CUOCO 鈦晶岩大寶鍋推出第三代升級款的鈦晶岩大寶鍋,
讓人又想入手用看看
義大利 CUOCO 鈦晶岩大寶鍋 第三代,盒子也升級看起來更有質感
手提式的禮盒,讓人提著就能帶著走,送禮自用都適合
來看看舊款的大寶鍋和新升級的大寶鍋
外型上其有有些許的差異
手柄更有質感,鍋蓋延伸為長柄設計,讓人在拿取時更便利
鍋子邊也多了壓紋,質感更為升級
鍋內一樣為鈦晶岩無螺絲設計
鍋底導熱圈變得更密集、鍋身也多了壓紋,看起來更有質感
新的一代設計不僅外觀看起來有質感,在加熱時也更為快速,讓我烹調更事半功倍
接著來示範幾道菜,來實際看看鍋子的蓄熱效果和不沾效果
第一道椒鹽雞翅
在鍋中放些許油
把翅小腿下鍋煸香
把雞皮中的油帶出來,讓雞翅呈現微焦的感覺
記得在使用鍋具時,要使用不傷鍋具的矽膠用品或是木鏟喔!
把雞翅煎至雙面微焦即可
來看看雞翅的原汁原味在這裡,不需過多的油脂,
讓我吃起來少負擔,更健康
起鍋後再灑上黑胡椒及海鹽即可
噴香又涮嘴的美味,老少咸宜
第二道來炒竹筍
一樣使用些許油品,放入竹筍後炒熟
接著加點醬油提味增香即可
鍋具加熱速度均勻,讓我快速就能完成一道噴香的炒竹筍
逢年過節都會使用草仔粿來拜拜,每次用蒸的都拿捏不好時間,
而用煎的又怕整個都黏在鍋底,拿不起來
這次就來測試看看這個鈦晶岩的不沾效果好不好
下點油在鍋底,放入草仔粿,煎至雙面微焦即可
來看看草仔粿整個澎起變軟了,
這麼黏的食物,竟然完全不沾
讓我真的非常佩服,
這樣以後我要煎魚或煎其他東西都不怕了
義大利 CUOCO 鈦晶岩大寶鍋 第三代,無論是在蓄熱性、不沾性、整體性都比舊款的還提升,
看起來也更有質感,讓我做菜更事半功倍
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本文皆為本人親自使用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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